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有锅盔的冬天,特别暖!_炉膛

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有锅盔的冬天,特别暖!_炉膛
有锅盔的冬季,特别暖! 此张图片来自网络 最喜欢的,是冬季里, 锅盔摊前热烘烘的炉火气味! 看着锅盔师傅熟练的将一团发酵的面粉, 搓揉,翻转,掐团,抻伸,拉长,成型…… 撒上芝麻,敏捷贴进旺盛的炉膛中。 烘烤大约三分钟后, 师傅用一把专用长钳, 从炉膛四壁处, 将受热后体积敏捷膨大的锅盔取出, 看你是否需求刷上辣酱, 将锅盔一半数, 往油纸里一包, 一整套动作下来, 所以,混合着葱油香味的锅盔便到了嘴边, 趁热一口咬下去, 外焦内软,真是说不出的好吃! 图片来自网络 其实,锅盔一年四季都有, 不同的时节吃,感触彻底不同。 仅仅到了冬风吼叫的日子, 这满大街卖锅盔的更多了起来, 而家家摊前,都围着一圈等候的世人。 寒冷的冬才是锅盔最好的时节, 一个暖洋洋的锅盔在手, 立刻温暖,立刻饱腹, 香在嘴边,暖在胃里!

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